今ちゃんの実は… まかない オムラーめしのレシピ 絶品夜食

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★一流料理人が作る夜食レシピ

今ちゃんの実は…簡単夜食レシピまとめ!

オムラーめし　

所要時間　約3分

・材　料
インスタントラーメン1/4袋・水 50cc・ごはん 50g
卵 1個・みそラーメンのスープの素 1/4袋・マヨネーズ 適量

・インスタントラーメンを麺棒などで細かく砕き麺(1/4袋)を鍋に５０ccの水を入れて砕いた麺1/4袋分を入れ１分間茹でる
・水分が完全に麺にしみこんだら一旦火を止める
・ごはん５０gを加え、その上に卵１個を入れる。みそラーメンのスープの素(1/4袋)を加えて混ぜる
・フライパンにマヨネーズ(適量)をひいて、再び火をつけて30秒ほどかき混ぜ、
　オムライスの形にしてできあがり。
・表面が固まってきたら、オムライスの形にしてできあがり。
　フライパンごと皿へひっくり返す ⇒完成

ひと工夫ポイント
★インスタントラーメンのスープの素をお好みで変えると、様々な味が楽しめる!
油の代わりにマヨネーズで焼くことで、味がまろやかになり、卵がふわふわに仕上がるそうです。

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タグ：今ちゃんの実は オムラーめし 今ちゃんの実は 夜食 レシピ